Rach der Restauranttester (2005)
S07E05 Maex in Wien
RELEASE DATE: 03.02.2012
SOURCE: TS 1080i
RELEASE TYPE: AVI
CODEC: XviD 2-pass
AUDiO 1 (DE).........................: MP3 VBRkbps
SiZE: 350 MB
LENGTH: 42min.
RATiNG: 6.1
GENRE: DOKU/Kochen
http://www.imdb.de/title/tt0924184
Heute ist Sternekoch und Restauranttester Christian Rach in
Wien unterwegs, wo er herausfinden möchte, ob es für das
Szenelokal Maex noch eine Chance gibt.
Christian Rach | Bild: RTL
100.000 Euro Schulden, das Essen schmeckt im "Maex" wie in
einer Großkantine und Mutter und Tochter streiten sich
darüber, wer das Sagen hat. Neben der 24-jährigen Betty
Spannseiler im Service, ist auch ihre Mutter Barbara in der
Küche im Einsatz.
Restauranttester Christian Rach erkennt schnell, dass die Hilfe
von Bettys Mutter zwar gut gemeint, aber nicht zu einer
Verbesserung der Situation beiträgt. Bettys Mutter kann nur
deftige Speisen zubereiten. Auch die Inneneinrichtung des
Lokals lässt weder die angestrebte moderne Stilrichtung noch
Attraktivität für junges und lässiges Publikum erkennen.
So bleiben die Gäste im "Maex" aus und jeden Tag haeuft Betty
nur weitere Schulden an. Das Szenelokal ist finanziell kaum
noch zu retten und Betty steht vor der Insolvenz, wenn nicht
sofort etwas passiert. Um dem "Maex" die wichtige, neue
Identität zu verschaffen, verlangt Profikoch Christian Rach
von Betty, dass sie die Chefrolle übernimmt, ihren Traum von
einer frischen, leichten Küche formuliert und auch gegenüber
ihren Eltern durchsetzt.
Kann Betty die Ideen vom Sternekoch Christian Rach umsetzen?
Und wird Betty ihre neu gewonnenen Chefqualitäten beibehalten
und auch ohne die präsente Hilfe des Restauranttesters ihren
Traum vom "Maex" leben?
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